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湯汁-甜酒釀(圓糯米、食用酵母)、桂花醬(桂花、二砂、麥芽)、糖、雞蛋。
保存期限:冷凍6個月
產地:台灣
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差
※爲保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢
商品訊息特點
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中國時報【陳宜加╱台北報導】
史上最古老的膠原蛋白,藏在恐龍化石裡!由台灣主導的國際研究團隊,歷經2年,成功從1.95億年前的「雲南祿豐龍」肋骨化石微血管中,發現保存完整的膠原蛋白,為目前已知全球最古老的膠原蛋白,可望更進一步解開恐龍起源與演化之謎。
有助解謎恐龍演化史
全球「恐龍熱」不曾退燒,電影《侏儸紀公園》中,科學家從琥珀裡的蚊子提取出恐龍血液、從中取得DNA進而複製恐龍,恐龍起源與演化、甚至複製,也是科學家致力解開的謎。
由國家同步輻射研究中心博士李耀昌帶領的團隊,有別於過去將恐龍骨頭溶解後萃取膠原蛋白的「破壞性檢測」,利用戰利品獨步全球的台灣光子源技術,使用10微米高解析度「同步輻射紅外光譜顯微術」,在厚度相當於頭髮直徑3分之1的化石試片進行非破壞式二維空間掃描。
團隊透過比對「分子指紋」,證實在祿豐龍肋骨化石的微血管通道中發現第一型膠原蛋白,為血管壁主要成分。李耀昌說,非破壞性檢測真實呈現膠原蛋白在化石中的原始樣貌,有助解開膠原蛋白能保存1.95億年的關鍵。
關鍵保護赤鐵黏結層
研究發現,膠原蛋白被「赤鐵黏結層」緊密包覆,類似食品防腐抗菌包裝,保護不被細菌等外來物分解。赤鐵黏結層由赤鐵礦微粒聚晶組成,主成分為血紅素與含鐵蛋白分熱銷解產物,其中鐵離子大幅降低膠原蛋白被分解的機率。
團隊起初在化石中發現一顆顆深紅色球狀物,曾興奮以為是紅血球、代表發現恐龍血液。李耀昌笑說,電影情節成真「不是不可能」,但DNA非常脆弱,至今仍存在的機會微乎其微,仍須蒐集更完整DNA訊號。
他也說,若蒐集更多膠原蛋白樣品,透過「蛋白質序列解析」回推DNA密碼、比對一般認為與恐龍相近的鳥類、鱷魚等生物,可望追溯恐龍演化過程,解開恐龍起源與演化之謎。該研究成果榮登國際頂尖期刊《自然通訊》(Nature Communications)。
基隆市警局刑警大隊偵四隊前天會同桃園、新北、屏東警方及鐵路警察局破獲一個兩岸詐騙集團在台車手組織,逮捕曾姓車手頭及溫、邱二名少年車手,查扣剛騙到走尚未提領的被害人存褶、金融卡,昨日依法送辦。
基警刑大偵四隊日前據報,指兩岸詐騙集團在台車手組織的曾姓車手頭(二十二歲),重金吸收在學學生擔任車手,詐騙集團車手組織深入校園找成員,令警震驚。
專案小組掌握邱姓少年車手南下屏東縣萬丹鄉向一名被害老嫗詐取存褶、金融卡,便通報屏東警方協助調閱監視器,追蹤到邱姓少年騙到存褶、金融卡後,隨即搭計程車到高鐵站,搭乘高鐵北上,查出邱姓少年準備在高鐵桃園站下車,便會同桃園、新北警方共同在高鐵桃園站埋伏。
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